全自動顆粒包裝機的原理有哪些？

　　全自動顆粒包裝機是把食物進入包裝袋，在包裝袋的空氣被取出到達到預(yù)定的真空度，在密封過程完成。那么大家知道全自動顆粒包裝機的原理有哪些？

 

　　全自動顆粒包裝機的主要目的是去除氧氣，有利于防止食物變質(zhì)，因為食物霉菌的變質(zhì)主要是由微生物的活動引起的，而大多數(shù)微生物的生存都需要氧氣。除抑制微生物的生長和繁殖外，真空包裝是防止食物氧化的另一重要功能。

　　

　　由于油脂中含有大量不飽和脂肪酸，從而使食品變味并變質(zhì)，氧化還會導(dǎo)致維生素A和C的損失。食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)會受到氧氣的影響，從而使顏色變深。

      全自動顆粒包裝機在操作的時候，對于真空包裝可以有效防止食物變質(zhì)，我們需要保持其顏色，香氣，味道和營養(yǎng)價值。我們大家在對全自動顆粒包裝機進行操作的時候，我們大家都需要懂得這些包裝機具有的上面這些原理，正確方法操作使用全自動顆粒包裝機的這些原理才是我們大家需要的。